봄동겉절이레시피1 봄동 겉절이 황금 레시피! 아삭한 제철 반찬 만드는 법 봄이 오면 꼭 챙겨 먹어야 할 제철 채소, 봄동!봄동은 겨울을 견디면서 단맛과 감칠맛이 살아나는 채소인데요.겉절이로 만들면 아삭한 식감과 감칠맛이 완벽한 조화를 이뤄밥반찬으로도, 고기와 곁들여 먹어도 정말 맛있답니다.오늘은 봄동 겉절이 황금 레시피를 알려드릴게요.간단한 레시피로 누구나 쉽게 만들 수 있으니지금 바로 따라 해 보세요! 🥬✨🛒 봄동 겉절이 재료 (2~3인분 기준)✔ 봄동 – 1포기 (작은 거면 2포기)✔ 쪽파 – 한 줌 (대파도 가능)✔ 고춧가루 – 2큰술✔ 다진 마늘 – 1큰술✔ 까나리액젓 – 2큰술 (멸치액젓도 OK)✔ 매실청 – 1큰술 (없으면 설탕 1작은술)✔ 식초 – 1큰술 (새콤한 맛을 원하면 1.5큰술)✔ 참기름 – 1큰술✔ 깨소금 – 1큰술🥄 봄동 겉절이 만드는 법 (황금.. 2025. 3. 11. 이전 1 다음 반응형
